• Văn Lâm cám ơn bác sỹ CLB Cerezo Osaka bằng phở Việt

    Văn Lâm cám ơn bác sỹ CLB Cerezo Osaka bằng phở Việt
    18/01/2022 10:05

    Thủ môn Đặng Văn Lâm đã có hành động cảm ơn vô cùng ý nghĩa đối với bác sỹ và phiên dịch của CLB Cerezo Osaka nhân dịp lên Tokyo kiểm tra lại chấn thương vai hôm qua 17/1.

  • Phở Việt còn thiếu gì để thành... di sản?

    Phở Việt còn thiếu gì để thành... di sản?
    16/05/2019 14:00

    Đưa Phở Việt Nam vào danh sách Di sản văn hóa Phi vật thể Quốc gia, thậm chí từng bước lập hồ sơ đề nghị UNESCO vinh danh di sản này ở cấp thế giới – đó là câu chuyện đang được nhiều người nhắc đến.

  • Nguyễn Trọng Thìn và một câu chuyện về phở

    Nguyễn Trọng Thìn và một câu chuyện về phở
    14/03/2019 11:23

    Phở Hà Nội là một câu chuyện dài của nhiều thế hệ, với nhiều cách nấu, đủ kiểu vị và hàng chục phương thức kinh doanh. Nhà văn Thạch Lam trong tác phẩm "Hà Nội 36 phố phường" đã nói về một thứ phở ngày xưa có lẽ chẳng có mấy người biết kiểu ăn lạ đời của người nghiện hút, ấy là bát phở có mấy giọt cà cuống của một gánh phở đỗ ở gốc đa có miếu thờ trong sân bệnh viện Phủ Doãn.