Protein là thuốc chống mệt mỏi vào giữa buổi chiều

Thứ Ba, 22/11/2011 18:17 | In trang nàyIn bài viết

Theo một nghiên cứu công bố vào ngày 17/11 vừa qua trên tạp chí “Neuron” của Anh, ăn những đồ ăn nhẹ có nguồn gốc từ protein có thể giúp giảm mệt mỏi vào giữa buổi chiều.

Khi làm việc cột chặt vào công việc văn phòng, việc ăn ngũ cốc hoặc uống đồ uống có đường để chống mệt mỏi đôi khi cảm nhận được vào giữa buổi chiều không phải là hiếm gặp.

Tuy nhiên, các nhà khoa học thuộc Trường đại hoc Cambridge của Anh đã phát hiện ra rằng các protein là phương tiện tốt nhất để tăng cường sự tỉnh táo và đốt cháy calo.

Theo những nhà khoa học này, các tế bào Orexin (hay còn gọi là Hypocretin) là những hormone tiết ra một chất kích thích hoạt động của bộ não. Khi cơ thể con người thiếu nó, con người sẽ bị mắc chứng buồn ngủ hoặc béo lên.

Sau khi so sánh tác động của những thức ăn đồng hóa trực tiếp đối với những tế bào trên, các nhà khoa học thấy rằng các axít Amine có trong những protein như lòng trắng trứng gà đã kích thích các tế bào Orexin trong khi đường lại làm giảm hoạt động của những tế bào này./.

Theo Vietnam+
0 thích.

Gửi bình luận

Họ tên bạn:
Email:
  Football  Chọn Avatar
Nội dung:
  Gửi bình luận
Trang bình luận

Giải Âm nhạc Cống hiến

Đọc nhiều nhất

Thông tin tiện ích

Các giải TT&VH tổ chức

Tư liệu thể thao

Giới thiệu giao lưu trực tuyến

Sự kiện qua ảnh

Người đẹp

Bạn đọc thảo luận

hoàng ngọc khiêm - 5/25/2012 9:00:01 PM
Kim Dung cũng phải nể phục tác giả bài báo này.
Rất thích M.U- Không ghét ai cả - 5/25/2012 9:03:54 PM
Đơn giản vì M.U là 1 đoàn quân kiêu hùng. Đơn giản vì Old Trafford là nơi mà các giá trị cao đẹp nhất của môn thể thao vua được tôn vinh,là nơi mọi cảm xúc và khát vọng cao đẹp được thăng hoa.
Phạm Ngọc Tiên Sinh - 5/25/2012 8:26:32 PM
 TH- T&T. Đúng là trận đấu có nhiều cảm xúc thật! Tuy nhiên, nếu nhìn cách Thanh Hóa chơi trên sân nhà mùa này thì thật tuyệt vời, có thể họ không thật sự suất xắc, song cách họ giành điểm cũng...
Binh - 5/25/2012 9:53:40 PM
Thắng 2 -0 ít quá phải thắng như SLNA cho T@T nhục
Mới nổi - 5/25/2012 9:52:48 PM
Đúng như tôi dự đoán kiểu này Ban lãnh đạo, cầu thủ bị phạt hết thì còn ai ra mà đá với đấm không biết,hix đúng là bóng đá ta.