Trung Quốc điều tra"trứng gà cao su"

Thứ Bảy, 11/02/2012 09:59 | In trang nàyIn bài viết

Cơ quan giám sát an toàn thực phẩm thành phố Thượng Hải, Trung Quốc cho biết đã tiến hành điều tra về số trứng có lòng đỏ cứng và có thể nảy lên giống như những quả bóng cao su sau khi luộc chín.

Trứng gà này được cư dân mạng gọi là “trứng cao su”. Ảnh: Topnews.

Một số lượng nhỏ “trứng cao su” này được cho là đã có mặt tại nhiều khu vực trên khắp Trung Quốc trong một vài tuần gần đây. Người ta nghi ngờ rằng họ đã mua phải trứng gà giả do những thương nhân vô lương tâm sản xuất chỉ vì lợi nhuận.

Theo Tân hoa xã, động thái này được đưa ra nhằm xoa dịu những lo ngại của người dân.

Tuy nhiên, các chuyên gia về thực phẩm thì cho rằng số trứng này có thể là trứng thật và điểm khác lạ là do trong trứng chứa hàm lượng cao hợp chất có tên gọi gossypol. Khi gà đẻ trứng ăn thức ăn giàu gossypol, thì chất này sẽ gắn kết với protein trong lòng đỏ trứng.

Gossypol là một hợp chất polyphenol được tìm thấy trong hạt của một loại cây bông, thường được trộn thêm vào thức ăn của gà như một nguồn cung cấp protein bổ sung. Một liều lớn hợp chất này sẽ hạn chế hoạt động của tinh trùng vì thế gossypol đang được thử nghiệm để làm thuốc tránh thai cho nam giới ở một số nước.
Theo VnExpress
0 thích.

Gửi bình luận

Họ tên bạn:
Email:
  Football  Chọn Avatar
Nội dung:
  Gửi bình luận
Trang bình luận

Giải Âm nhạc Cống hiến

Bình chọn

Theo bạn, hành động tấn công Libya của phương Tây là đúng hay sai?

  • Đúng
  • Sai
  • Nửa đúng nửa sai
  • Chưa thể kết luận
bình chọnXem kết quả

Thông tin tiện ích

Các giải TT&VH tổ chức

Tư liệu thể thao

Giới thiệu giao lưu trực tuyến

Sự kiện qua ảnh

Người đẹp

Bạn đọc thảo luận

Phan Tân - 5/23/2012 8:29:50 PM
Sao cứ phải "xoắn" hết cả lên thế nhỉ? Chỉ là một đội U22 chứ có phải tuyển QG đâu. Nhìn danh sách U22 TBN, Brazil, Đức... có mấy cầu thủ được đá chính ở các giải số 1 của họ. Đành rằng đây là tương...
Hùng - 5/23/2012 10:13:16 PM
3 triệu chưa chắc đã là rẻ. 100 triệu không hẳn đã là đắt. Đừng vội kết luận điều này. Hãy để 1 năm sau nhìn lại.
bmt - 5/23/2012 8:34:13 PM
Vote một phiếu cho @thao; và @ghét. Các bạn nói rất chính xác. Nếu không thưởng tiền thì không biết là sẽ thế nào đâu.
Zen - 5/23/2012 10:35:36 PM
Danh sách toàn bộ là Mai Đức Chung chọn, nếu thất bại thì Lư Đình Tuấn chịu hay Mai Đức Chung, hội đồng Huấn luyện viên to mồm và VFF chịu ?
hl - 5/23/2012 10:24:02 PM
Vớ vẩn các cule,MOU vừa có số phiếu gấp 3 lần PEP trong cuộc bầu chọn HLV xuất sắc nhất của Liga.Hình như TTVH là diễn đàn của Barca thì phải,toàn bài viết có xu hướng về Barca